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2013年5月

らっきょう漬け

今年は初めてらっきょう漬けに挑戦しました。ネットで詳しく検索し
根と先端を切り落とし、流水できれいに洗ってサッと熱湯にくぐらせ
さましてから保存瓶に甘酢と唐辛子を一緒に漬け込みました。
3週間頃から食べ頃になるそうです。楽しみ~!!

シャボン玉

連休後半、2歳の孫娘と公園でシャボン玉で遊びました。風に乗って
ふわふわ飛んですぐ消えてしまいましたが、私が息をいっぱい入れて
大きく膨らませると目を輝かせて歓声を上げます。